Blue Corn Tortilla Chips von Blanco Niño

Macht euch bereit für einen Snack, der nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch alle Blicke auf sich zieht! Die Blue Corn Tortilla Chips von Blanco Niño sind quasi der Rockstar unter den Chips - ein bisschen wild, gut aussehend und mit einer Extraportion Charakter.


Warum blau? Weil's die Natur so wollte! Dieser besondere Mais wächst in den Hochebenen von Milpa Alta, wo schon die Azteken wussten, dass sie hier ein echtes Juwel in den Händen halten. Kombiniert mit dem Superfood Amaranth entsteht ein Geschmackserlebnis, das euren Gaumen auf eine kleine Zeitreise schickt.

Wo diese blauen Wunderchips aus Irland brillieren:

- Mit schwarzer Bohnen-Salsa 
- Zu gegrilltem Streetcorn-Salat
- Als Base für die coolsten Nachos
- Mit knallrotem Hummus
- Zu Kürbis-Dip im Herbst
- Als Eye-Catcher auf dem Buffet
- Mit selbstgemachter Guacamole


Das Beste: Diese Chips sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern stecken auch voller Nährstoffe. Sie sind vegan, glutenfrei und werden nach traditioneller Nixtamalisierung hergestellt - ein aufwändiger Prozess, der den Unterschied macht zwischen "nur" Chips und diesem Geschmackserlebnis.


Fun Fact: Die Great Taste Awards-Jury war so begeistert, dass sie die Chips mehrfach ausgezeichnet hat. Vermutlich waren sie auch von der königsblauen Farbe verzaubert!


Pro-Tipp: Zerbröselt die Chips als Topping über Salate oder verwendet sie als Kruste für gebackenes Gemüse. Die blaue Farbe macht aus jedem Gericht einen Instagram-würdigen Hingucker!


Diese Chips sind der lebende Beweis dafür, dass Snacken auch Kunst sein kann. Sie bringen Farbe in euren Alltag und beweisen, dass "anders" verdammt gut schmecken kann!