Guittard Chocolate Company
Kakaopulver Cocoa Rouge von Guittard
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Das Kakaopulver von Guittard ist komplett ohne Zucker und selbstverständlich vegan. Du kannst es als Pulver für eine heiße Schokolade oder alternativ auch zum Backen verwenden. Es wird von Konditormeistern auf der ganzen Welt geschätzt. Die zartbitteren Kakaobohnen sorgen für einen vollmundigen Schokoladengenuss – natürlich zu 100 % vegan!
Kakaopulver ohne Zucker – ungesüßter Schokoladengenuss
Kakaopulver ohne Zucker gilt im Vergleich zu herkömmlichen Kakaopulver als deutlich gesünder. Letzterem wird häufig eine nicht geringe Menge raffinierter Zucker zugesetzt, der sich nicht nur negativ auf die Gesundheit Deiner Zähne auswirken kann.
Bei dem zuckerfreien Kakaopulver von Guittard steht neben dem vollmundigen Geschmack die Natürlichkeit an erster Stelle. Das ungesüßte Kakaopulver ist also perfekt für dich geeignet, wenn du bewusst auf Deine Ernährung achten und das Produkt so konsumieren möchtest, wie es in der Natur vorkommt. Der zuckerfreie Kakao ist zwar weniger süß und etwas herber im Geschmack, dafür ist der Schokoladengenuss umso intensiver. Das Kakaopulver ohne Zucker von Guittard eignet sich aber nicht nur für eine leckere Tasse heiße Schokolade, sondern kann auch wunderbar zum Backen verwendet werden.
Kakao zum Backen – natürlicher und vollmundiger Geschmack
Das hochwertige Kakaopulver aus erlesenen Kakaobohnen – und natürlich ohne Zuckerzusatz – eignet sich ganz hervorragend zum Backen. Backwaren wie Marmor-Kuchen, Schokoladen-Muffins oder Brownies gelingen mit dem veganen Kakaopulver von Guittard kinderleicht. Aber auch Süßspeisen wie Pralinen und Schokocremes lassen sich mit dem Kakaopulver Cocoa Rouge ganz einfach herstellen. Auch zum optischen Verfeinern oder zum Verzieren ist der ungesüßte Kakao bestens geeignet. Im Vergleich zu handelsüblichem Trinkschokoladenpulver, enthält der Kakao von Guittard keinen zusätzlichen Zucker – so bleibt beim Backen sein vollmundiges Aroma erhalten und liefert hervorragende Backergebnisse.
Ist Kakaopulver vegan?
Kakaopulver ist in den allermeisten Fällen vegan. Das bedeutet im Umkehrschluss aber auch, dass es einige „schwarze Schafe“ gibt, die nicht vegan sind. Daher empfehlen wir Dir immer einen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Da Milch, Milchpulver oder Milcheiweißpulver allesamt Allergene sind, müssen diese in Deutschland deklariert und besonders hervorgehoben werden. So lassen sich einige nicht vegane Inhaltsstoffe ganz einfach identifizieren. Wenn Du auf Nummer sicher gehen möchtest, kannst Du natürlich auch einfach zu dem komplett veganen Kakaopulver ohne Zucker von Guittard greifen.
Zutaten
Zutaten
Kakao mit Alkali verarbeitet
Nährwerte
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
Brennwert | 2000 kJ / 480 kcal |
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Fett | 20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 40 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 20 g |
Salz | 1,5 g |
Mehr Informationen
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Hinweis | 2 Esslöffel Kakao (je nach Geschmack mit 1-2 Esslöffeln Zucker) in eine mikrowellenfeste Tasse geben. Mit 1 Tasse Milch-Alternative vermischen. Kalt genießen oder für 1 Minute in der Mikrowelle erwärmen. |
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Lebensmittelunternehmen | American Heritage GmbH & Co. KG, martini-Park, Gebäude C4, Provinostr. 52, D-86153 Augsburg |
Inhalt | 227 Gramm |


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