Ancho Masala Scorpion Reaper Hot Sauce von Bravado

Die würzigen Hot Sauces von Bravado Spice aus den USA sind international für ihre besondere Schärfe und aromatischen Geschmackskombinationen bekannt und durften bereits als Gaststars in der beliebten YouTube Show Hot Ones auftreten.

Ancho Masala Scorpion Reaper Hot Sauce - Mit 4 Sorten extra scharfer Chilischoten

Unser Tipp für Chili-Fans. In der Ancho Masala Scorpion-Reaper Hot Sauce vereinen sich die scharfen Geschmacksnoten von gleich 4 feurig scharfen Chilischoten: Ancho Chili, Moruga Scorpion, Carolina Reaper und Ghost Pepper Chilis. Diese Kombination verleiht dieser Hot Sauce einen einmaligen Schärfekick, der es in sich hat.

Inspiriert von der indischen Küche, bringt die Ancho Masala Scorpion Reaper Hot Sauce neben pikanter Schärfe aber auch eine ausgewogene Mischung an exotischen und vertrauten Geschmacksaromen an den Tisch. Die Basis ist die klassische indische Garam Masala Würzmischung mit Kardamom, Zimt, Gewürznelken, Pfeffer und Kreuzkümmel, wie man sie vielleicht schon von Curries und Tandoori-Tofu-Gerichten kennt.

Wir empfehlen diese Sauce besonders zu indisch inspirierten Gerichten, z.B. zum geschmacklichen Verfeinern von Tofu aber auch als geschmackliche und Schärfebasis für Gemüsecurry und andere pikante Leckerbissen.

Hot Sauces von Bravado Spice Co. - amerikanische Saucen mit internationalem Flair

Die Geschmackskünstler von Bravado Spice Co. bezeichnen sich selbst als kulinarische Alchemisten. Entsprechend dieses Anspruchs kombinieren sie immer wieder die klassischen Hot Sauces, wie man sie aus dem American BBQ oder der Tex-Mex-Küche kennt, mit gewagten, oft überraschenden, aber immer köstlichen Einflüssen, z.B. aus italienischer oder asiatischer Cuisine oder dem American Breakfast. Besonders im Vordergrund stehen dabei immer die Kombinationen aus ausgewählten Chilisorten, die das feurige Geschmacksprofil der Hot Sauces zu etwas ganz Besonderem machen.